Fıstık özellikleri

Yerfıstığı veya yerfıstığı, hamilelik sırasında ideal olan folik asit gibi besin maddelerinin katkısı için öne çıkan bir çok özellikli kuru bir meyvedir.

5 Yer fıstığını biliyor muydunuz?

Fıstık (Arachis hypogaea L.) binlerce  Seo hizmeti var oldukları Güney Amerika'dan geliyor. Azteklerin ve Güney Amerika ve Meksika'daki diğer yerli Hintlilerin diyetinde önemli bir rol oynadılar.

İspanyol ve Portekizli kaşifler onları köle ticaretinin başlangıcında Kuzey Amerika'da tanıtıldıklarından Afrika'ya götürdüler.

Fıstık fındık değildir, çünkü bezelye, mercimek, nohut vb. İle ilgili baklagil ailesine aittir.

Yapraksız odunsu bir kabuğa sahip olmak, yerfıstığı bir baklagilden daha kuru bir meyve olarak kabul eden şeydir.

Fıstık özellikleri

Fıstık, E vitamini katkısı için hücre zarlarının bir antioksidanı olarak davranır.

Niasin (Vitamin B3) diğer B vitaminleri ile birlikte yiyecekleri enerjiye dönüştürür. Sindirim sistemi, deri ve sinirler de işlevlerini yerine getirmek için niacin kullanırlar. Bazı çalışmalar niasinin Alzheimer hastalığına ve bilişsel gerilemeye karşı koruyabildiğini göstermektedir.

50 g fıstık günlük protein ihtiyacının dörtte birini kapsamaktadır.

Orta derecede porsiyonlarda, ham fıstık, folik asit içeriğinden dolayı hamilelik sırasında önerilmektedir.

Düşüncelerin aksine, epidemiyolojik çalışmalar ve klinik denemeler düzenli olarak fındık ve yer fıstığı tüketiminin obeziteye yol açmadığını, aksine, kilo vermeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Bir açıklama, hem riboflavin (B2) hem de pantotenik asidin (B5 vitamini) yağları, karbonhidratları ve proteinleri metabolize etmede anahtar olmasıdır, bunlar kolesterol seviyelerini korumaya yardımcı olur.

Tiamin (vitamin B1) kardiyak fonksiyon, kas ve sinir sistemi için gereklidir. Karbonhidratları  Kurumsal Seo dönüştür.

Kolin, vitaminino, bebeklerde membranların fonksiyonları, pulmoner gelişim ve hafıza için hayati öneme sahiptir.

Piridoksin (Vitamin B6) protein ve kırmızı kan hücrelerinin metabolizmasında rol oynar ve bağışıklık ve sinir sisteminde rol oynar.

Bazı çalışmalarda her iki cinsiyette koroner kalp hastalığı insidansının düşük ve kadınlarda diyabet insidansının düşük yeme fıstık ilişkilendirir.

Beslenme bilgisi fıstık (60 g için)

342 kalori.

14 g lipit.

8 g protein.

Günlük ihtiyaçları kapsar

% 26 Vitamin E.

B3 vitamininin% 25'i.

B1 vitamininin% 25'i.

% 15 magnezyum

Ve daha az miktarda içerir: kükürt, sodyum, demir, bakır ve fosfor.

Bize hangi geleneği anlatıyor

Burada, Meksika bölgesindeki yer fıstığının geleneksel özellikleri hakkında medicinatradicionamexicana.unam.mex'de belirtilenleri alırız:

Bu bitki, iç iltihapları hafifletmek için Veracruz'da kullanılır, bu durumda toprağın hazırlanması ve suda karışık tohumlar alınır; alferesi tedavisi için, yaprakların bir kaynatması olarak çay içer; ve "ojero" için bakladan yapılan bir makarna yenir.

Morelos'ta "süt üretmek" için kullanılır, bu nedenle tohum kaynatmasını yutması veya yer fıstığı, yulaf, susam ve çikolata hamurunu almanız önerilir. Sonora'da tohumlar ve yağlar cinsel zayıflık ve kürtaj, uterus akışı, diyabet ve saç problemleri problemlerinde kullanılır. Puebla'da bu bitki bağırsak parazitlerine karşı kullanılır.

Bitkinin kalitesi: sıcak.

Florentine Codex, on altıncı yüzyılda, çürüklerin üzerine otların çektiği, acı çekildiği zaman ateşin düşürülmesi için kullanılır. Aynı yüzyılda, Francisco Hernandez raporları: bunlar aşırı üretim başağrısı yenildiği takdirde, onun tatlı ve tuzlu tat memnun cinsel iştah Excite.

Vicente Cervantes, geç onsekizinci yüzyıl bolca yemiş o sindirim sistemini tahriş ve ağırlıklı olarak genitoüriner ve beyinde, diğer cihazlarda aynı tür sempati geliştirir ve yakın zamanda ifadeye göre alınan yağ yumuşak ve yatıştırıcı olduğunu söylüyor.

oftalminin ve bir pektoral olarak İshal ve, antipodágrico öksürük kesici, büzücü,: On dokuzuncu yüzyılda, Natural History Meksika Derneği aşağıdaki kullanımları değinir.

Son olarak, yirminci yüzyılda, Meksika İlaç Derneği, bir balgam söktürücü olarak bahseder.

Yer fıstığını biliyor muydun?

ham kavrulmuş daha sindirilebilir olması (biz sindirmek zor olabilir istismar varsa) onlar iyi bazı besinleri kaybedebilir Seo uzmanı fıstık tüketimini içeren özellikleri, ılımlı miktarlarda önerilir rağmen.

Yer fıstığı, ölçülebilir miktarda oksalat içeren az sayıda gıda arasındadır. Oksalatların vücut sıvılarındaki konsantrasyonu çok yüksek olduğunda, sağlık sorunlarına neden olan kristalleşebilir. Bu nedenle böbrek hastalığı veya safra kesesi problemleri olan kişilerin büyük miktarlarda yer fıstığı yemekten kaçınmaları gerekir.

Yer fıstığı tüketirken, yerfıstığı alerjisinin sindirim semptomlarından anafilaktik reaksiyona neden olan en yaygın gıda alerjilerinden biri olduğunu akılda tutmamız gerekir.